山东大学口腔医学专业的就业形势总体来说是 良好的。以下是一些具体的就业情况：

就业率高：

山东大学口腔医学专业的毕业生基本都从事本专业的工作，就业率较高。

工作稳定且待遇好：

口腔医学专业有“金口腔银眼科”的说法，工作不累且赚钱较多。

专业优势：

山东大学医学专业依托山东医科大学的底子，再有齐鲁医院的加持，医学实力较强。

就业机会多：

山东省口腔医院（山东大学口腔医院）等医疗机构经常招聘口腔医学专业的毕业生，提供了丰富的就业机会。

就业方向多样：

口腔医学专业的毕业生可以在公立医院、私人诊所、医疗美容机构、教师岗位或牙科医疗器具公司等多个领域工作。

综上所述，山东大学口腔医学专业的毕业生在就业市场上具有一定的竞争力，且有多种就业选择，总体就业形势较好。不过，也需要注意大医院口腔科的工作竞争较大，毕业生可能需要面对一定的挑战。