澳洲调酒师的就业前景 相对较好，但具体难度会因地区、经验和技能水平而异。以下是一些关键点：

市场需求：

调酒师在一线城市和热门城市如广州的需求较大，全国各大城市每年都有调酒师的人才缺口，大约缺少5000名左右。

薪资待遇：

调酒师的平均薪资水平较高，7k以上，且具备高薪职业的潜力。

就业率：

调酒师的就业率非常高，可以达到100%，并且很多人看好其就业前景。

技能要求：

调酒师需要具备丰富的酒水知识、熟练的调酒技巧和良好的服务态度。具备一定的英语能力也能增加就业机会。

行业发展：

调酒师目前是一个热门的职业，未来一段时间国家发展趋势稳定，该专业行业缺口大，就业较容易。

地区差异：

在热门旅游城市和酒吧聚集区，调酒师需求量大，相对容易找到工作。但若在普通城市或刚入门的新手，可能面临较大挑战。

综上所述，如果你是一名技术过硬的调酒师，特别是在一线城市和热门城市，找到工作的机会是相对较大的。然而，无论在哪里，都需要不断提升自己的技能和服务水平，以适应行业的需求并保持竞争力。