超市门店培训课程通常包括以下内容：

产品知识培训

产品分类及特点

商品陈列及促销

商品知识考核

销售技巧培训

销售话术

促销活动策划

销售技巧及应对策略

销售技巧考核

顾客服务技巧培训

顾客接待

礼貌用语

沟通技巧

投诉处理

服务技能培训

特殊情况处理

良好的沟通技巧

团队合作培训

店面管理和安全培训

超市陈列规范和整洁要求

安全知识及应急处理

收银操作培训

收银机操作及常见问题解决方法

员工手册培训

公司历史、现状、未来、发展计划

零售商业知识

员工责任和义务

行为规范

工作时间规范

仪容仪表规范

行为及服务标准

其他培训

企业文化

绩效评估制度

规章制度

专业流程培训

表格填写、业务技巧

经营管理培训

超市经营基础

商品订货与验收

退换货管理

商品折价与报损

库存管理

促销管理

促销员培训

超市基础知识

促销员岗位概述

必备知识、技能及常见问题解决办法

数字化技能培训

电子支付

线上营销

数据分析

问题解决能力培训

分析问题

寻找解决方案

总结经验教训

法律法规培训

消费者权益保护法

食品安全法

消防安全培训

火灾预防

扑救和疏散逃生技能

物流知识培训

商品购进

销售

储存与保管

变价和损溢调整

盘点

服务规范培训

员工仪表修饰

行为举止

服务礼仪

接待顾客

处理顾客抱怨

这些培训内容旨在帮助员工全面掌握超市运营的专业知识，提升团队战斗力，并确保顾客获得优质的服务体验。