特色小吃培训的费用因多种因素而异，包括培训内容、机构的专业度、课程周期、地区等。以下是一些常见的费用范围：

基础小吃培训：

如鸡蛋汉堡、煮串串等，学费可能在800元至1000元左右。

特色小吃培训：

如麻辣烫、炭火烧烤等，学费可能在1000元至3000元之间。

全面系统的小吃培训：

学费可能超过3000元，甚至达到5000元。这类培训通常包含更多的小吃种类和深入的制作技巧，以及经营管理方面的指导。

短期课程或工作坊：

费用较低，可能在几百至一千人民币之间。

特殊小吃培训：

如厨师培训或高级技能课程，学费可能高达2000~3000元。

地域差异：

在北京、上海等大城市，学费可能相对较高。

综上所述，特色小吃培训的费用大致在800元至5000元之间，具体费用还需根据所选培训机构和课程内容来确定。建议在选择培训机构时，综合考虑其教学质量、师资力量、课程设置和费用合理性等方面。