2024年提供凉面培训的机构如下：

永川区人社局培训中心

地点：重庆永川区

课程内容

第一天：小面的人文、历史、起源；面条的生、熟及种类等。辣椒的妙用；制作红油辣椒、高汤的理论知识；熟悉厨房点火、认识设施设备及工具。

第二天：实操：红油辣椒、高汤；制作凉面的理论知识。

义乌商贸城向北200米路东（林州市大河职业培训学校）

地点：

义乌商贸城向北200米路东（林州市）

开封名吃汇小吃培训基地

地点：

郑州市

特色：提供各地特色小吃技术培训，包括凉面。

服务：包吃包住，随到随学，零基础教学。

联系方式：刘老师 18903789855。

河南陆香园餐饮美食培训学校

地点：

郑州市中原区

特色：专业美食研发、推广和培训，包括烤冷面技术配方。

特点：教学环境舒适，器材齐全，师资力量雄厚。

郑州中原区秦岭路凉菜培训学校

地点：

郑州市中原区秦岭路

特色：提供凉菜培训。

嘉诺餐饮

特色：

教授凉面配方技术。

建议您根据自己所在的位置选择最近的培训机构进行详细咨询和报名。