学习烧烤技术可以选择以下几所专业的培训机构：

厨仟艺

提供包括烧烤在内的多种餐饮技术培训项目。

拥有丰富的教学经验和专业的师资团队。

提供系统、全面的烧烤技术培训，包括基本原理、技巧、食材处理方法、配料搭配等。

提供实践机会和资源，学员可以通过实践操作巩固所学知识。

山东甄选

专注餐饮培训，烧烤项目备受学员好评。

小班教学，包教包会，直到学员熟练掌握技术为止，适合初学者和创业者。

课程内容丰富，包括从基础操作到高级技巧的全方位教学，特别注重食材处理、腌制手法和各种烧烤设备的使用方法。

提供创业支持，包括市场评估、开店步骤规划等。

海南新东方烹饪学校

提供各种烹饪课程，包括烧烤。

教授烧烤的基本技巧、原料识别和选用、腌制方法以及核心调味料配方等。

佳茂餐饮烧烤培训学校

全国范围内具有较高知名度，专注于烧烤技能培训。

课程内容包括原材料的识别、鉴定、加工及运用，以及各类肉类的腌制等。

顶正餐饮

集小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮企业。

烧烤培训班课程包括纸上烧烤、无烟烧烤等，培训点遍布多个城市。

食为先

提供炭火烧烤、铁板烧烤等热门烧烤培训项目。

在全国开设了多家分校。

煌旗集团

提供特色烧烤培训、纸上烧烤培训、重庆锡纸烧烤培训等课程。

在全国设立了多个高标准培训基地。

麻辣风餐饮

提供海鲜烧烤培训、大件烧烤培训、肉串烧烤培训、素菜烧烤培训等课程。

全程实操，手把手教，学会为止。

建议

选择培训机构时，首先要考虑自己的需求，是初学者还是创业者，是否需要创业支持等。

其次，了解培训机构的教学质量和师资力量，可以通过网络评价和口碑来评估。

再者，关注课程设置和实践操作的机会，确保能够掌握烧烤技术的各个方面。

最后，考虑地理位置和学费，选择交通便利、性价比高的培训机构。

通过以上信息，你可以选择最适合自己的烧烤技术培训机构，进行系统的学习和实践，从而掌握这门手艺。