山西特岗面试数学一般会涉及以下内容：

1. 基本数学知识点：四则运算、分数、百分数、比例、利率等。

2. 几何知识：角度、三角形、平行四边形、矩形、圆等。

3. 数据分析：平均数、中位数、众数、范围、方差、标准差等。

4. 算法：排列组合、概率、数列、函数等。

5. 数学思维题：例如猜数字、猜重量、猜生肖等。

在面试中，除了回答数学问题外，面试官还会考察考生的教学能力、语言表达能力等方面，通过教学案例、自我介绍等环节考察考生。因此，考生需要多加练习和准备。