济南技师学院开设了多个专业，涵盖了机械、电子、计算机、轨道交通、汽车维修、电子商务等多个领域。以下是一些主要的专业：

轨道交通类专业 ：

城市轨道交通车辆运用与检修

铁路客运服务（高铁乘务）

内燃机车运用与检修

铁道运输管理

机械加工技术类专业 ：

数控加工技术

数控机床配装与维修

机电一体化技术

模具制造

机床切削加工

机电技术应用

汽车维修类专业 ：

现代汽车检测与维修

汽车维修

新能源汽车技术

汽车钣金喷漆

电气维修类专业 ：

电气自动化设备安装与维修技术

电气维修

电子信息工程技术

钳工类专业 ：

钳工

焊接技术

计算机应用类专业 ：

计算机应用

计算机网络与通信

计算机程序设计

数字出版

服务与管理专业 ：

电子商务

商务会计

连锁经营与管理

酒店管理

物流管理

化工工艺专业 ：

化工工艺与制药

化工机械与仪表

其他专业 ：

烹饪

室内设计

多媒体制作

护理

康复保健

制药技术

药品营销

眼视光技术

食品营养与卫生（营养师方向）

药物分析与检验

这些专业中，轨道交通、数控加工技术、汽车维修、电气维修、钳工、计算机应用、烹饪技术、电子商务、化工工艺、焊接技术等被认定为省市名牌重点专业。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，学院会根据市场需求和行业发展不断更新和调整专业设置，以培养出更多符合社会需求的技术人才。