胶体是一种分散系，其特征是分散质粒子直径介于10^-9至10^-7米之间。以下是一些属于胶体的物质示例：

蛋白质水溶液 - 如豆浆、鸡蛋清。

天然产物 - 如牛奶、豆腐浆。

金属氧化物胶体 - 如氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体。

硅酸胶体 - 如硅酸盐分散体。

淀粉胶体 - 如淀粉溶液。

有色玻璃 - 如某些具有特殊颜色和透明度的玻璃。

血液 - 包含红细胞和血浆等成分。

墨水 - 通常含有颜料和粘合剂。

涂料 - 含有颜料和溶剂的混合物。

雾和云 - 虽然不是液体，但它们是由微小水滴或冰晶组成的分散体系。

土壤 - 含有各种微粒和有机物。

烟和尘雾 - 属于气溶胶，由微小颗粒物组成。

有色玻璃 - 如烟水晶，含有微小的金属氧化物颗粒。

金溶胶、碘化银溶胶 - 含有金属颗粒的分散体系。

胶体不一定都是胶状物，也不一定是液体。例如，氢氧化铁胶体和硫化银胶体是固体胶体，而云和雾是气溶胶