职高养殖专业的学习内容主要包括：

基础理论与实践技术 ：

畜禽的饲养管理

繁殖与繁育

疾病防治

饲料配制

科学技术与管理 ：

畜牧业的市场营销和经营管理

畜禽生物学、动物营养学

智能化养殖技术，如物联网、大数据、人工智能的应用

专业课程 ：

兽医基础

农畜繁殖学

家畜饲养学

遗传育种学

临床兽医学

畜禽环境卫生

动物营养与饲料

猪生产

家禽生产

畜牧场环境控制

动物繁殖

动物产业化生产

动物医学基础

动物疫病防治

畜禽饲养管理

实训操作 ：

在牧场或鱼塘进行实习操作

进行养殖水质检测与分析

鱼类识别

淡水鱼养殖

淡水虾蟹养殖

特种水产养殖

水生动物疾病防治

养殖尾水无害化处理

水产品营销等

就业方向 ：

牧场或鱼塘工作

兽医工作

水产业生产第一线工作

技术推广、经营管理、饲料加工、渔药及水质调节产品营销等

以上内容结合了传统养殖技术和现代智能化养殖技术，旨在培养学生成为具有实际操作能力和创新精神的养殖技术人才