厦门大学的汉字专业，尤其是汉语言文学专业，根据提供的信息，可以总结如下：

师资力量 ：

厦大的汉语言文学专业拥有雄厚的师资力量，教师学识功底深厚，教学水平高。

该专业还拥有一批具有国际中文教学专业背景的教师。

专业方向 ：

汉语言文学专业包含多个研究方向，如汉语言方言与音韵、文字学与古文字学、词汇学与训诂学、中外汉语语言学史、汉语语法学、对外汉语研究等。

学术氛围 ：

厦门大学的人文社科氛围浓厚，有利于学生深入学习和研究。

教学质量 ：

专业注重经典文化与现代文明的结合，旨在培养学生具备扎实的语言文字功底和优秀的文化素养。

就业情况 ：

就业方面，中文系的就业情况可能因学校而异，一般而言，需要考虑学校牌子而非专业本身。

文科专业的就业普遍存在一定挑战，不仅限于中文专业。

考研与竞争 ：

考研难度相对适中，厦门大学并非汉语言文学特别强的学校，但仍有竞争力。

考研不仅考验知识，还考验心理素质和应变能力。

学科评估 ：

根据第四轮学科评估结果，厦大的中国语言文学专业评级为B，但这主要影响研究生招生，对本科生影响不大。

综上所述，厦门大学的汉字专业，尤其是汉语言文学专业，在师资力量、教学水平和专业方向上都有不错的表现，同时也面临一定的就业挑战。