广东岭南职业技术学院提供多个专业，包括但不限于以下几类：

校级优势专业 ：

酒店管理专业

模具设计与制造专业

商务英语专业

药学专业

机电一体化技术专业

数控技术专业

电子信息工程技术专业

动漫设计与制作专业

软件技术专业

其他专业 ：

建筑室内设计

工程造价

工业设计

工业机器人技术

工业互联网应用

化妆品技术

服装设计与工艺

食品质量与安全

空中乘务

物联网应用技术

计算机网络技术

大数据技术

云计算技术应用