碘酒中的溶剂是酒精。碘酒是由碘和碘化钾溶解在酒精溶液中制成的，其中酒精作为溶剂，能够有效地溶解碘，形成稳定的红棕色澄清液体。碘酒具有杀灭病原体的作用，常用于皮肤表面的消毒