动物的学习能力因种类而异，但有一些动物因其出色的智力和学习能力而特别容易学习新技能。以下是一些被认为学习能力很强的动物：

猴子 ：属于灵长目，与人类有很近的亲缘关系，学习能力非常强。

边境牧羊犬 ：智商极高，易于训练，能快速掌握简单指令，并且一旦学会几乎不会遗忘。

大猩猩 ：与人类基因相似度极高，非常善于模仿，是聪明的动物之一。

埃及狒狒 ：生活在埃及沙漠中，以其聪明和好奇心强而知名，能模仿人类动作和声音。

狗 ：包括边境牧羊犬和德国牧羊犬等，智商高，服从性强，易于训练。

乌鸦 ：以智慧著称，能够使用工具，解决问题。

海豚 ：高度智能，能学习和使用复杂的沟通及社交技能。

这些动物通常可以通过训练学会新技能，但每种动物在学习方面都有其独特的能力和限制。