材料工程属于材料科学与工程学科。材料科学与工程是一门涵盖材料学、化学、物理学等学科的宽口径专业，主要研究材料的成分、结构、加工工艺以及性能和应用。材料工程作为这个一级学科的下属学科之一，专注于材料的制备、加工、性能测试等技术领域