安徽桐城至少有一所高等院校和多所中学，具体如下：

桐城师范高等专科学校：

简称桐城师专，是一所位于安徽省桐城市的全日制普通高等院校。它成立于1904年，是皖西南地区唯一一所培养小学教育、学前教育师资的公办高等学校。

桐城中学：

这是一所百年名校，由吴汝纶先生于1902年创办，是安徽省示范性普通高级中学。

桐城二中：

是市示范学校之一。

桐城市实验中学：

位于桐城市内。

桐城五中：

也是市示范学校之一。

桐城六中：

全日制普通高中，以工业技术教育为特色。

桐城七中：

原桐城七中，现为省示范的补习学校。

桐城八中：

原桐城大关高级中学，当地称大关高中。

桐城九中：

原孔城高中。

安徽桐城高级技工学校：

坐落于安徽桐城经济技术开发区，是一所集中、高级技工教育，专、本科学历教育，多元化技能培训教育于一体的综合性学校。

江淮工业学校（桐城市职教中心）：

全省首批9所国家中等职业教育改革发展示范校之一，具备“3+2”高职办学资格。

桐城中华职业学校：

是一所非国有制公益集体性质的中等职业学校，创办于1993年。

桐城海峡技工学校：

原安徽桐城技工学校，是省级重点技工学校，国家职业技能鉴定单位。

桐城望溪高级职业技术学校：

原名桐城三中，是一所国家级公办重点职业学校，后更名为江淮工业学校。

桐城三中：

现名为江淮工业学校。

桐城师范附属小学：

位于桐城市内。

这些学校为当地学生提供了丰富的教育资源，涵盖了从学前教育到高等教育的各个层次。