广州黄埔区确实存在多所大专院校。以下是部分学校的简介：

广州航海高等专科学校：

专注于航海类专业的教育，是华南地区重要的航海教育基地。

广东南华工商职业学院：

提供多种职业技能培训，是一所综合性的职业院校。

黄埔卫生职业技术学校：

专注于卫生领域的职业教育，培养医疗专业人才。

广州商学院：

提供经济学、管理学等学科的本科教育，同时也设有部分专科课程。

广州康大职业技术学院：

提供各类职业技能培训，注重实践技能的培养。

广州中医药大学（大学城校区）：

虽然以本科教育为主，但也设有部分专科课程。

广东外语外贸大学（南校区）：

提供外语和外贸类专业的本科教育，部分课程也面向专科生。

广州工程技术职业学院：

专注于工程技术领域的职业教育，培养技术型人才。

广东轻工职业技术学院：

提供轻工业相关专业的职业教育，注重实践技能的培养。

广东交通职业技术学院：

专注于交通领域的职业教育，培养交通专业人才。

这些学校提供不同类型的专科教育，涵盖了航海、卫生、财经、工程技术、轻工、交通等多个领域。如果您对某个特定领域感兴趣，建议直接联系相关学校或访问其官方网站以获取更详细的信息。