学牙医可以选择以下几类学校：

国内顶尖医学院校

四川大学华西口腔医学院：国内顶级口腔医学院，拥有国家重点学科，连续四次在教育部全国高校一级学科评估中荣列口腔医学第一名，入选“双一流建设”一流学科建设名单。

北京大学口腔医学院：全国仅有的两个口腔医学（一级学科）国家重点学科之一，入选“双一流”建设学科和国家级一流本科专业建设点，连续6年位居中国内地第一名。

上海交通大学口腔医学院：新中国成立后最早组建的4个口腔医学系之一，拥有国家级重点学科。

武汉大学口腔医学院：也是国内知名的口腔医学院校之一。

其他知名医学院校

空军军医大学：在普通批次招生八年制的学校之一，口腔医学专业实力强。

吉林大学：在河南省招收八年制的学校之一。

天津医科大学：在河南省招收八年制的学校之一。

首都医科大学：在河南省招收八年制的学校之一。

山东大学：在河南省招收八年制的学校之一。

宁夏医科大学：提供五年制创新人才班和普通五年制口腔医学专业。

国外知名牙科院校

格拉斯哥大学：英国著名大学，牙科学位列世界第一。

纽卡斯尔大学：医学类专业非常强悍，受到中国学生的欢迎。

曼彻斯特大学：牙科专业评价高。

谢菲尔德大学：牙科专业评价高。

利兹大学：牙科专业评价高。

卡迪夫大学：牙科专业评价高。

伦敦大学国王学院：牙科学位列世界第一。

阿姆斯特丹牙科学术中心：世界排名前五的牙科教育机构之一。

密歇根大学安娜堡分校：牙科专业实力强。

建议

国内选择：如果在国内学习牙医，四川大学华西口腔医学院、北京大学口腔医学院和上海交通大学口腔医学院是首选。这些学校不仅学科实力强，而且拥有丰富的教学资源和科研机会。

国外选择：如果有意向出国留学，格拉斯哥大学、伦敦大学国王学院和阿姆斯特丹牙科学术中心等国外知名牙科院校是很好的选择。这些学校在牙科领域具有世界领先的声誉和教学水平。

根据个人兴趣、职业规划以及学术背景，选择最适合自己的学校和专业。