日照市在2023年确实进行了大专扩招。具体来说，日照市具有招生资质的职业学校比去年增加了2所（均为民办学校），并且职业学校招生政策总体保持稳定。此外，为应对全省职教高考制度改革，让更多学生通过职教高考升入理想高校，日照市将继续开设“职教高考班”，并在充分考量学生的发展需要及升学就业前景，统筹师资、专业、课程等资源基础上，其招生计划将进行适度扩招。因此， 日照市在2023年进行了大专扩招。