艺术考研主要触及的专业和科目包括：

艺术史、艺术理论、绘画、雕塑、设计、音乐、舞蹈、戏剧、电影、摄影等等。具体考试科目可能因学校和专业而异，但通常包括：政治、外语、专业基础课和专业课。具体的考试科目和要求，需要参考你报考的学校和专业的要求。

为了让您更深入了解，

1、专业基础理论考试：这一部分主要考察考生的专业基础理论知识，包括艺术学、美学、文化学等方面的知识。

2、专业综合能力考试：这一部分主要考察考生的专业技能和实践能力，包括绘画、设计、音乐、表演等方面的能力。

3、语文（或外语）考试：这一部分主要考察考生的语言表达能力和理解能力，包括语法、阅读理解、写作等方面的内容。

4、综合素质面试：这一部分主要考察考生的思维能力、综合素质和专业背景等方面，一般包括面试和答辩等环节。