苏州科技大学数学与应用数学专业整体来说比较不错，但仍需考虑自己选择专业的兴趣和未来发展方向。

1. 从学校综合实力上看，苏州科技大学属于普通本科院校，但其数学与应用数学专业在近几年的学科排名中表现还不错。

2. 关于求职，数学是一个比较基础的专业，毕业后可以从事各种职业，如金融、数据分析、教育、科研等等，所以需要根据自己的兴趣和职业方向来进行选择。

3. 另外需要注意的是，选择一所大学不仅仅是为了专业而去的，还需综合考虑该校的就业前景、地理位置、师资力量、教学质量等因素。