在学校能买到的粗粮包括以下几类：

谷物类

玉米

小米

高粱

燕麦

荞麦

黑米

紫米

大麦

糙米

豆类

黄豆

绿豆

红豆

黑豆

蚕豆

豌豆

芸豆

块茎类

土豆

红薯

紫薯

山药

马铃薯

芋头

此外，学校食堂还可能提供其他形式的粗粮产品，如燕麦片、五谷杂粮粉等，这些产品可以替代部分主食，帮助补充营养和促进健康。

建议在学校饮食中适量添加粗粮，以保持饮食的均衡和健康。