在美国留学开餐馆的费用因多种因素而异，包括地点、餐馆类型、规模和经营方式等。以下是一些具体的费用估计：

学校食堂就餐

费用：每餐约4到8美元。

自己做饭

食材购买：每月约200到300美元。

外出就餐

小快餐店：约5到8美元/顿。

好餐厅：约15到30美元/顿。

开外卖形式的餐馆

启动资金：约15万美金。

较低档次的外卖餐馆：约15万美金。

档次较高的餐馆：50万到几百万美金。

开中等规模的堂吃店

投资：十几万到二十万美金。

开高档餐馆

投资：可能需要几百万美金。

其他费用

租金：每年便宜的也要几万美金。

厨师工资：每个厨师3000美金/月。

洗碗工工资：

1500-2000美金/月。

水电气费：每月约3-4万美金。

食材费：根据菜单和需求而定。

酒牌执照：某些区域需要几十万美金。

建议

预算规划：留学生应根据自己的经济状况和经营计划，合理规划餐饮费用。

选择经营方式：可以考虑开外卖店或堂吃店，根据个人情况和市场需求选择合适的经营模式。

控制成本：自己做饭可以大幅节省开支，同时保证饮食质量。

了解当地市场：在选择餐馆类型和地点时，应充分了解当地的市场需求和竞争情况。

这些费用仅供参考，实际情况可能会有所不同。建议在具体规划和实施前，进行详细的市场调研和财务分析。