留学生爱扎堆安省的原因主要有以下几点：

世界名校汇聚 ：安省拥有加拿大70%的大学，包括多伦多大学、麦克马斯特大学、滑铁卢大学、西安大略大学、皇后大学等加拿大排名前十的大学。这些学校不仅教育质量高，而且各具特色，吸引了众多留学生。

工作机会更多 ：安省是加拿大的政治和经济中心，拥有渥太华和多伦多两大城市。这里聚集了1,000多家跨国公司总部，为高校毕业生提供了丰富的就业机会。

气候分明 ：安省的气候四季分明，尤其是多伦多，7月份的平均温度在17-27°之间，适合喜欢分明的四季的学生。

文化多样性 ：安省提倡多元文化融合，吸引了来自世界各地的移民和国际学生。在安省，留学生可以轻松找到来自不同国家的朋友，体验不同的文化。

便利的生活环境 ：安省，特别是多伦多，拥有地下城-PATH步行街等便利设施，连接了各大酒店、政府大楼、地铁站和办公楼，出行方便。

地理位置优势 ：安省靠近美国主要城市群，如纽约州、滨州和密歇根州，留学生可以方便地前往这些地区旅行和实习。

综上所述，安省的教育资源、就业机会、气候条件、文化多样性和便利的生活环境共同吸引了众多留学生前来求学和生活。