针对留学生预算有限的情况，以下是20万元可以购买的菜品及选购建议，综合了食材选择、成本控制及实用性：

一、核心食材推荐

冷冻食品

冷冻肉类 （如鸡腿、鸡翅、牛肉片）：价格低廉且保质期长，适合批量购买

冷冻蔬菜 （如白菜、卷心菜、豆角）：比新鲜蔬菜便宜30%-50%

冷冻汤品 （如红烧肉、番茄土豆牛腩）：部分超市有促销活动，性价比高

基础调料与辅料

酱油、醋、糖、盐等调味品：超市促销时单价更低

面粉、食用油、包装袋等：日常消耗品，经济实用

二、经典家常菜推荐

红烧肉

经典中国菜，肥而不腻，搭配米饭食用更佳

简易做法：五花肉切块焯水，低温慢炖1.5小时

滑蛋虾仁

营养丰富，口感滑嫩。可搭配葱姜炒制或蒸煮

快速做法：虾仁裹蛋液煎至金黄，搭配番茄酱提鲜

西红柿炒蛋

最受欢迎的家常菜，酸甜开胃。需注意番茄炒出汁后加盐，避免过咸

省时技巧：用压力锅可缩短烹饪时间

可乐鸡翅

酸甜可口，适合搭配啤酒或米饭。需划口腌制去腥

简易做法：鸡翅裹可乐和调料，小火焖煮至汤汁浓稠

蒜蓉西兰花

营养均衡，清炒时加入蒜末提香

烹饪技巧：西兰花焯水后过凉保持脆嫩口感

三、其他实用建议

批量采购与折扣

关注超市促销活动（如会员折扣、周三补货日）

推荐超市：T&T超市（大统华）、No Frills、FreshCo等

简化菜单

优先选择2-3道经典菜，减少食材浪费

可搭配凉拌菜（如凉拌黄瓜）丰富营养

长期储存

使用真空包装避免食材变质

冰箱合理分区存放肉类和蔬菜

四、预算分配参考

肉类/冷冻食品 ：50%

蔬菜/调料 ：30%

其他（包装食品/零食） ：20%

应急药品 ：5%

通过以上选择和技巧，20万元可以支持留学生长期健康饮食，同时避免浪费。建议根据实际需求调整采购清单，优先选择性价比高的食材和促销活动。