日本留学生变胖的现象是多种因素共同作用的结果，主要可归纳为以下几类：

一、饮食结构与习惯变化

高热量食物普及

日本饮食中油炸食品、快餐及加工食品占比较高，且便利店提供大量高糖、高脂便当和零食，如炸鸡、包子、加糖饮料等，易导致热量摄入过量。

饮食分量与频率

日本传统饮食以“分量小、频次高”为特点，但留学生可能因便利性选择大分量餐食，且常因学习压力通过进食缓解情绪，进一步增加热量摄入。

文化差异与饮食习惯

部分留学生保留中国饮食习惯（如偏好肉类），而日本饮食本以蔬菜为主，但加工肉类和外卖食品的便捷性使其成为更易选择。

二、生活方式因素

运动量减少

留学生多从事服务业等非体力劳动兼职，日常活动量较低，加之熬夜学习，热量消耗不足导致脂肪堆积。

压力与情绪性进食

学术压力、生活适应问题常使留学生通过高糖、高脂食物缓解情绪，形成不良饮食习惯。

作息不规律

不同时差和时差反应导致睡眠质量下降，进一步影响代谢和食欲调控。

三、环境与心理因素

便利性饮食环境

24小时便利店和自动贩卖机提供随时可获取的食物，减少烹饪动力，增加不健康饮食机会。

假期饮食反弹

国内高热量食物更易获取，留学生回国后可能因饮食习惯难以立即调整而增加体重。

四、其他因素

价格因素 ：部分国家（如日本）肉类价格较低，蔬菜水果较贵，促使留学生选择高热量肉类。

假期影响 ：长期海外学习后，回国面对家庭饮食结构可能再次摄入高热量食物。

建议 ：留学生可通过规律运动、健康饮食规划、减少压力源等方式改善体重管理。同时，逐步适应新环境饮食文化，避免完全依赖高热量食物作为应对压力的手段。