根据搜索结果，适合港澳留学并从事相关工作的群体及专业可归纳如下：

一、主流适合行业

金融与会计行业

香港作为亚洲金融中心，拥有高盛、汇丰等国际投行及跨国企业，对金融分析、会计、风险管理等专业人才需求旺盛。商科专业（如金融工程、会计学）起薪可达3.5万港币以上，职业发展前景广阔。

医学类专业

口腔医学、护理学、中医学等专业在香港医疗体系完善的环境中需求稳定，实习期月薪可达3万港币，转正后薪资更高。

理工科与科技行业

大数据、人工智能、信息工程等领域的专业人才受国际科技企业青睐，起薪约1.8-3万港币，随着经验积累薪资提升显著。

传媒与创意产业

香港传媒业发达，传播、新媒体、广告设计等专业可从事记者、编辑、创意策划等工作，就业机会多且行业活力强。

二、适合人群特征

学术背景 ：商科、医学、理工科等专业背景更易对接行业需求。

语言能力 ：精通英语或其他外语（如粤语）者更具竞争力，部分专业（如医学）对中文能力要求较高。

职业规划 ：目标为国际企业或香港本地名企（如恒生银行、腾讯）的从业者。

三、其他优势说明

地理位置 ：香港与内地联系紧密，适合希望兼顾家庭或实习机会的留学生。

学历跳板 ：香港高校与欧美名校合作紧密，便于后续申请海外院校深造。

建议根据自身专业背景和职业目标，结合香港产业需求综合选择专业，并提前规划语言和职业发展路径。