厨师的英语说法包括以下几种：

cook：

这是最通用的词汇，指的是进行烹饪活动的人，无论是作为职业还是业余爱好。例如：“I am a cook.”（我是一名厨师。）

chef：

这个词汇通常用于指代专业厨师，尤其是那些在餐厅、酒店等高级餐饮场所工作的人。例如：“The chef is preparing the meal.”（厨师正在准备饭菜。）

chief：

有时也可以用来指代厨师长或餐厅的负责人。例如：“He is the chief cook.”（他是厨师长。）

master：

这个词有时也用来形容技艺高超的厨师，类似于“chef”。例如：“He is a master chef.”（他是一名大师级厨师。）

kit：

虽然不直接指代厨师，但“cooking kit”可以指代烹饪用具套装。

Sous chef：

指的是副厨师，是厨师的助手，位于主厨之下。

head chef：

指的是餐厅的厨师长，是厨房中的高级职位。

demi chef：

指的是助理厨师或初级厨师。

commis：

这是法文词，意思是“服务员”或“厨房助手”，在英式英语中不常用。

culinary artist：

这是一个更专业的词汇，指的是烹饪艺术家或高级厨师。

根据以上信息，对于简单的英语说法，建议使用“cook”或“chef”。例如，如果你想表达“我是一名厨师”，可以说“I am a cook.”或“I am a chef.”。如果你想强调某人的烹饪技能很高超，可以使用“master chef”或“culinary artist”。