香港高校普遍采用英语授课，对学生的英语水平有较高的要求。一般来说， 雅思成绩6.0或托福成绩79是基本要求。不过，不同学校和专业可能会有不同的英语水平要求。例如，香港中文大学要求托福79或雅思6.5，香港大学要求雅思6.0或托福80，香港科技大学要求雅思6.0或托福80。此外，有些专业可能会有更高的英语水平要求，如香港中文大学的社会学专业对英语成绩的要求较低，而香港大学的文学院授课型硕士（佛学研究硕士除外）要求托福80（但写作不低于25）或雅思7（单项不低于5.5）及以上。

对于有意向留学香港的学生来说，建议按照学校的要求，准备好雅思或托福考试，以证明自己的英语能力。同时，也可以考虑参加其他英语水平认证考试，如剑桥英语水平测试等，以增加自己的竞争力。