以下是一些不学数学和英语的专业：

管理类专业

行政管理

人力资源管理

工商管理

教育类专业

学前教育

小学教育

教育学

心理学

特殊教育

中文类专业

汉语言文学

对外汉语

法律类专业

法学

医学类专业

临床医学

医学检验

护理学

中医学

麻醉学

中西医

中西医临床医学

人文类专业

历史学

考古学

新闻传播类

新闻学

传播学

广告学

编辑出版学

戏剧戏曲学

电影学

戏剧影视文学

哲学类

哲学

逻辑学

宗教学

伦理学

艺术设计类专业

美术

音乐

服装设计

摄影摄像

人物形象设计

社会科学类专业

社会学

政治学

法学

民族学

马克思主义理论

其他类专业

心理学

商务管理

国际旅游管理

物流管理

会展管理

这些专业在课程设置上相对较少涉及数学和英语，适合那些希望在短时间内快速拿到学历且对特定领域有浓厚兴趣的学生。需要注意的是，虽然这些专业在考试时不需要英语和数学，但在大学期间，学生通常需要学习公共英语和专业英语，以及根据专业特点可能会涉及一定的数学知识。