当你在托福考试中遇到加试时，可以采取以下策略来应对：

保持冷静

不要因为加试而过度紧张，保持正常心态，专注于完成每一道题目。

了解加试形式

熟悉加试的题型和难度，这通常比正常题目更长、更难，并可能包含不常见的题型。

合理分配时间

在托福考试中，时间管理非常重要。合理分配时间，确保能完成所有题目，特别是加试部分。

认真审题

仔细阅读题目，理解题目要求，确保回答符合题目预期。

自信表达

在口语和写作部分，即使遇到不熟悉题目，也要自信地使用英语知识来表达自己的观点。

模拟训练

在备考时，增加模拟加题练习，提高应对加试的能力和耐力。

每题必答

不要费心去猜测哪一篇是加试文章，每篇文章都认真对待。

保持良好的心态

在考试中保持良好的心态，即使进度比别人慢，也要坚持完成所有题目。

加强耐力训练

由于加试会增加阅读文章和题目数量，对考生的耐力和耐心是很大的考验。平时应该多进行相关训练，提高自己的耐力。

认真对待每一道题

无论是否遇到加试，每道题都应该认真对待。不要费心去猜测哪一篇是加试文章，因为无论哪篇文章，认真对待都能帮助你提高得分的机会。

通过以上策略，你可以更好地应对托福考试中的加试部分，发挥出自己的最佳水平。