留学生在国外的健康饮食指南可以包括以下几个方面：

营养均衡

确保饮食中包含足够的蔬菜和水果，以获取纤维素和维生素。

适量摄入蛋白质，如鱼肉、豆制品、鸡蛋和奶制品。

选择全谷物类食品，如全麦面包、燕麦等，以增加膳食纤维的摄入。

避免过多高热量、高脂肪的食物，如快餐、甜点和高糖饮料。

便捷性

携带一些健康零食，如坚果、水果和酸奶，以备不时之需。

学会使用当地的厨房电器，如电锅、微波炉和烤箱，以节省时间并丰富饮食内容。

在外就餐时，选择卫生条件良好的餐厅，避免食用地摊或小商贩提供的食品。

个人口味

了解并尊重当地的饮食习惯和礼仪，如果因为宗教或文化原因需要特殊饮食，提前告知厨师。

携带一些家乡食品，如老干妈、辣条或自热火锅，以满足思乡情绪。

食品安全

了解当地的食品安全规定，避免食物中毒。

在购买食品时，注意食品的新鲜度和烹饪方式，尽量选择新鲜食材。

饮品

每天喝足够的水，保持水分。

适量饮用咖啡或茶，提神醒脑，但避免过量。

特殊场合

在节日或特殊场合，尝试当地的传统食物，同时注意保持饮食的健康。

健康饮食建议

高蛋白、低糖低脂的饮食，避免过多摄入高糖高脂肪食品。

多样化饮食，获取各种营养素。

购物建议

了解当地超市的进货日，购买新鲜食材。

在中国城或当地市场购买熟悉的佐料和食材，以便自己烹饪。

通过以上建议，留学生可以在国外保持健康饮食，适应新环境，同时也能享受留学生活带来的乐趣。