美国留学选择STEM专业的原因主要包括以下几点：

高市场需求

STEM领域（科学、技术、工程和数学）的职业机会不断增加，尤其是在科技快速发展的背景下，许多科技企业如谷歌、苹果和亚马逊等，对STEM专业人才的需求量非常大。

根据美国劳工统计局的数据，STEM职业的收入远高于平均水平，且未来几年内这些行业的需求将持续增长。

就业前景广阔

STEM专业提供了丰富的就业机会，毕业生可以在科技、医疗和工程等领域找到工作。

STEM专业的学生有资格在学期期间参加兼职和全职的课程实习（CPT），这有助于他们更好地融入职场环境。

薪资待遇优厚

STEM领域的职位薪资待遇高于平均水平，STEM专业的本科及以上学历的工资可能是同等学位从事其他领域员工收入的两倍。

全美STEM职位平均收入中位数为 $95,420（约合人民币639409元），几乎是全美全部职位收入中位数$45,760（约合人民币306637元）的两倍。

国际化特点

科技是国际性的，不受国界限制，STEM专业在全球范围内都具有很高的认可度和通用性。

选择STEM专业的留学生可以在全球范围内寻找就业机会，拥有更广阔的职业发展空间。

学习环境和资源丰富

美国拥有世界上许多顶尖的大学和研究机构，这些机构在STEM领域具有世界领先的水准。

-留学生选择STEM专业可以享受到先进的实验设备、优质的教学资源和丰富的研究机会。

政策支持和延长OPT

美国政府为STEM专业提供了很多有利政策，如延长OPT签证时长，这为留学生提供了更多的“扎根”机会。

STEM专业的毕业生可以申请额外24个月的OPT延期（最新政策），加上首次OPT的12个月，可使用的OPT时长可总共达36个月。

综上所述，选择STEM专业不仅可以提供高就业率、高薪资待遇和广阔的职业发展前景，还能享受国际化的学习环境和丰富的资源，并且有政策上的支持，这些因素共同作用使得STEM专业成为美国留学的热门选择。