小吃培训的考取地点和机构选择多样，以下是不含联系方式的汇总信息：

官方机构

食品药品监督管理局：各地食药监局提供食品安全相关培训及资格认证。

人力资源和社会保障局：可咨询当地人社局获取培训信息。

食品安全协会：省级协会或其授权机构可能提供培训服务。

职业院校与培训机构

新东方烹饪学校：全国分校（如长沙、湖北、天津等）提供短期小吃课程，涵盖烧烤、面点等上百种技术。

职业技术学院：部分高校开设食品餐饮相关课程（如菏泽技师学院免费培训）。

地方特色机构

非遗项目：如深圳龙华区“双助空间”公益课（需预报名）。

连锁品牌：如“食为先”在东莞总部及多地分校提供培训。

线上平台

国家食品安全监管总局指定的网络平台支持线上考核。

建议：优先选择本地官方机构或正规职业院校，或通过官网查询分校地址（如新东方、食为先等）。

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