洛阳提供宴席培训的机构主要包括以下几类：

专业烹饪学校

洛阳烹饪学校：提供中餐、西餐、烘焙等烹饪技巧培训，涵盖宴席菜品制作。

洛阳职业技术学院烹饪学院：拥有先进教学设施，注重实践操作，适合系统学习宴席设计与烹饪技能。

洛阳市旅游学校：开设烹饪工艺与营养专业，侧重创新能力和宴席文化培养。

行业协会与特色培训

洛阳市烹饪协会培训学校：位于西工区定鼎南路，提供宴席相关的专业培训。

高端宴会策划培训：如中国饭店协会曾在洛阳举办“喜宴5U培训”，内容涵盖百万级婚礼定制、宴会文化论坛及菜单设计等。

短期公开课程

《宴谋天下·360攻略》：曾开设婚宴、寿宴等主题营销课程，教授宴会策划与精准营销技巧。

金管家《宴会盈利模式升级》：针对酒店管理层，内容涉及宴会收益管理和服务升级。

建议：若需系统学习宴席烹饪技术，可选择专业烹饪学校；若侧重宴会策划与运营，可关注行业协会或短期公开课程。部分培训可能需提前查询最新开班信息。

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