根据搜索结果，上海针对男士的培训学校主要分为职业技能培训、礼仪培训、模特培训、健身培训等类别，以下是具体推荐：

一、职业技能培训

礼仪与商务培训

修齐礼仪学堂 ：专注礼仪培训师认证，隶属于中国东方礼仪文化学会，提供礼仪课程及认证考试培训。

尊护职业技能培训学校 ：位于虹口区，以养老护理培训为主，适合关注养老行业就业的男士。

技术类职业培训

上海市工业技术学校 ：提供电子信息、建筑工程、汽车运用等专业课程。

宝钢工业技术学校 ：机电技术应用方向，培养工业技术人才。

二、模特与娱乐行业培训

模特专业培训

华翎模特职业学校 ：人性化管理，适合基础功和综合能力提升。

羽翼国际模特培训机构 ：提供系统课程，帮助学员进入娱乐行业。

娱乐与传媒相关培训

映艺娱乐传媒 ：提供模特及娱乐行业培训服务。

三、健身与健康培训

健身教练培训

上海体育学院 ：专业课程与实习机会，培养健身教练。

赛普健身学院 ：涵盖理论、实操及实习，服务私人健身需求。

其他健康相关课程

世外教育附属崇明区汇明学校 ：提供基础健身设施与课程。

四、其他特色培训

男士商务礼仪认证班 ：修齐礼仪提供，含礼仪体系学习与认证。

UIA美华学校 ：国际学校，注重综合素质与特色课程。

注意事项

建议根据个人兴趣和职业规划选择机构，例如礼仪类优先考虑修齐礼仪，健身类推荐赛普或体育学院等。

部分机构需提前确认课程内容、师资力量及就业支持服务。

以上信息综合自多个渠道，具体以实际报名为准。