根据搜索结果，陕西省提供创业培训的机构及项目如下：

一、官方及高校类机构

陕西创业技术学校

成立于2010年，是陕西省首家独立创业人才培养机构，提供创业平台搭建、项目孵化等全链条服务，曾承办多届青年创业大赛。

陕西合力职业技能培训学校

位于西安市兴庆路，专注于职业技能培训，涵盖服务外包等领域的课程。

陕西汉徽服务外包职业培训学校

提供服务外包相关培训及工种信息，具体课程未详细说明。

西安市大学生创业培训基地

由政府与高校联合设立，提供免费淘宝开店、电商运营等创业培训，隶属于陕西教育学院。

陕西经贸管理专修学院

举办万人创业培训行动计划，面向校友、大学生及社会人员，课程涵盖SYB创业、电商等实用技能。

二、社会机构及职业培训学校

陕西新东方烹饪学校

提供中餐烹饪及小吃制作课程，包含创业指导内容，地址位于西安市未央区。

西安大品小吃培训中心

专注陕西小吃培训，拥有20余年从业经验的专业师傅，地址在雁塔区。

西安秦创小吃培训学校

位于未央区，具体课程未明确，但名称暗示与小吃相关。

三、其他特色培训项目

SYB创业培训 ：80课时，10天周期，免费学习，通过后颁发《陕西省创业培训合格证》。

政府补贴项目 ：如西部网举办的青年人才创新创业训练营，聚焦路演技巧、赛事活动等实用内容。

四、注意事项

部分机构（如新东方烹饪学校）需提前确认是否包含创业课程；

政府补贴项目通常有明确对象和报名条件，建议关注教育厅或相关部门通知。

以上信息综合自不同机构官网及政府平台，具体课程安排及报名方式请以实际机构公告为准。