汽车不能开车的水深主要取决于车型和积水的高度。以下是具体的参考标准：

普通轿车 ：

排气口离地面高度 ：20至30厘米。

安全涉水深度 ：一般不超过轮胎的三分之二高度，即大约30厘米左右。

SUV车型 ：

排气口离地面高度 ：30至40厘米。

安全涉水深度 ：一般不超过轮胎的三分之二高度，即大约40厘米左右。

其他注意事项 ：

如果积水深度超过保险杠或轮胎的三分之二处，汽车行驶时存在一定的危险性，因为过深的水可能导致雨水从机舱或底盘进入驾驶室内，对车辆造成损害。

如果积水深度达到车轮一半高度（约30厘米），一般可以正常行驶，但需要谨慎操作，避免急加速、急刹车或急转弯。

如果积水深度超过排气管高度（约20至30厘米），应避免启动车辆，以免发动机进水。

综上所述，当积水深度超过轮胎三分之二的高度时，建议避免开车涉水通过，以免对车辆造成损害。如果确实需要涉水行驶，应尽量选择水深较浅、水流缓慢及水底坚实的路段，并且保持低速、稳定行驶。