中国政法大学开设了多个学科门类的专业，具体包括：

法学 ：作为学校的王牌学科，涵盖多个方向如民商经济法学、国际法学、刑事司法等。

政治学 ：包括政治学与行政学、国际政治等。

经济学 ：如国际商务、金融学等。

管理学 ：如工商管理、公共事业管理等。

文学 ：包括汉语言文学、英语（法律英语方向）等。

历史学 ：虽未详细列出，但通常作为基础学科之一。

哲学 。

教育学 ：如思想政治教育等。

理学 ：如应用心理学等。

工学 ：如信息管理与信息系统（法治信息管理方向）等。

艺术学 ：虽未详细列出，但通常作为交叉学科或选修课。

交叉学科 ：如法与经济学科群等。

此外，学校还设有多个特色专业，如侦查学、公共事业管理、劳动与社会保障等。

建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各专业的课程设置和就业前景，以便做出更为合适的选择。