河南省洛阳市十大特产有洛阳牡丹、孟津梨、洛阳唐三彩、嵩县银杏、梅花玉、偃师葡萄、八股麻花、洛宁竹编、金翘绿茶、水沟庙大蒜。
其中嵩县银杏是河南省洛阳市嵩县特产。嵩县银杏种核充实,两侧具有明显棱,种壳洁净光亮,种仁饱满。其味甘有甜,略有苦感,且具有银杏特有香味。
老八件。
比较出名的有洛阳牡丹、洛阳唐三彩、孟津梨、杜康酒、洛阳剪纸、梅花玉、洛阳水席、牡丹饼、洛阳糕点等特产。
洛阳看的有牡丹,有龙门石窟,有优美的重度沟、龙潭峡,有北国第一洞-鸡冠洞;这里有吃了就忘不了的美食:第一要品的就是各类汤,牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤…当然了名小吃也不少,瀍河的马记大盘鸡,新安烫面角,洛宁的粉蒸肉、酸牛肉…
洛阳的特产有:洛阳牡丹、孟津梨、洛阳唐三彩、孟津黄河鲤鱼、水沟庙大蒜、新安樱桃、娃娃鱼、杜康酒、洛阳水席、伊川小米。其中,孟津梨是洛阳名产,栽培历史千余年,自古即为贡品。因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为“洛阳金桔”。