1、老陈醋

山西产醋，山西人离不开醋，而这里的醋，天下闻名！

小小品尝一口，发现酸的缓慢、长久、可口，酸的发甜，发绵，发香，酸的满足而后知不足，尝了一口还想尝一口……

这里的老陈醋还有一个特点，一般的醋存放长时间，就会变浊，生白皮，甚至腐化变质，但这儿的老陈醋却是储存越久越香酸。

2、刀剪

除了老陈醋，这里还盛产“利器”！什么东东？就是刀剪啊！

这里所产的刀剪，那历史远了去了，能一口气干到汉晋，足足上千年！

运城大盘鸡

大同刀削面

榆次桃花面 铜火锅

柳林碗托

平遥牛肉

酒:汾酒 竹叶青

醋:紫林 怀仁醋

闻喜煮饼

昔阳压饼 烧饼

太原头脑

答案是：有小曲：平遥牛肉太谷饼，清徐葡萄甜盈盈，高平萝卜晋城葱，平定沙锅亮晶晶，更重要的的是山西乌金之地（煤），山西的老陈醋及刀削面闻名全国。

回

1、山西省平遥牛肉。

2、山西沁州黄小米。

3、山西老陈醋。

4、山西交城骏枣。

5、山西杏花村汾酒。

6、山西绛州澄泥砚。

7、山西竹叶青酒。

8、山西吉县苹果。

9、山西汾阳核桃。

10、山西晋祠大米。