孩子是祖国的花朵，幼儿园食堂在幼儿园管理中是重点防范场所，要经常性开展安全培训教育，并做好记录，内容主要有，培训时间，地点，培训内容主要有哪些，附有培训课件，培训上课人员签到等级表，考试试卷情况，是否开展应急预案演练等情况。