巧剥石榴的技巧如下：取一只石榴，清洗干净表面备用。

用刀在石榴的中心位置，横切一下，切的稍微深点，但不用切断，只是把石榴皮都切开。用手掰开石榴成2半，再在石榴瓣膈膜的地方用刀稍微切一下，这样更利于石榴籽掉出。取一只大点、深点的小碗，将掰开的石榴用手倒拿，并用刀背或是铲子拍打石榴背部，（这里要使出你的洪荒之力哈，也就是要稍微用力敲打，否则也是敲不下来的）。石榴籽就会随着你的拍打，落进碗里。以上就是巧剥石榴的技巧，希望对您有帮助。