75岁以上老人血压正常的范围是＜120/80mmHg，，高血压值是≥140/90mmHg，血压正常值与年龄无关，但高血压的发病率与年龄有关，与遗传因素和环境因素也有关。

预防高血压应在饮食上保持低脂、低盐、低蛋白，同时戒烟限酒。