大概有多少粒的(10-18粒)。
用料
肥肉 80克
“太太乐”鲜鸡汁调味料 8g
木薯淀粉 30克
小葱 2根
姜 2片
一般都会在30颗左右,主要看丸子的大小,像潮庭牛肉丸用的是仿手工机器挤制,大小适中可以一口一个,那种感觉真的很赞! 一斤牛肉丸大约20来颗(广东汕头产)其它丸子看个头大小了~像超市卖的速冻虾丸、鱼丸什么的一斤得有三、四十颗.
一斤牛肉丸大概是在30个左右。
牛肉丸的种类:
1、汕尾牛肉丸
汕尾牛肉丸用新鲜的牛腿肉,加上适量的配料,经传统的手工制作而成。
2、玉林牛肉丸
又称肉蛋,是玉林市的特产小吃。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米。
3、汕头牛肉丸
在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑
25粒左右,有名的潮汕牛肉丸一粒大概就在20克左右,那么1斤牛肉丸也就是500克,500除以20等于25,所以一斤牛肉丸大概就是25粒
一斤牛肉丸大概在30颗左右,主要是看丸子的大小来决定它的颗数。比如说像朝廷牛肉丸用的就是防手工机器挤制,他们的大小适中,可以一口一个吃着也很爽口。
而一般市场上面能买到的丸子,在18~25颗左右,再比方说广东潮汕的牛肉丸一斤大约在18颗左右,在丸子方面,广东潮汕的牛肉丸是做的最到位的,味道也是最佳的。