建议选小的，就龙虾的身体结构来说，越大的龙虾头部和钳子越大，而这两部分很多人都不吃。

头部不用说了，比较脏，而钳子比起蟹钳来说又太小，没什么肉。 去掉这两部分，身体的对比不是非常明显。所以从经济角度来说，选小的划算。 至于肉质的话，可以在购买时挑那些颜色深的，有活力的，烧的时候不要去肠也不要剪掉头，肉会更有弹性。

买2斤左右的划算。

波士顿龙虾越大的话肉越鲜美,超过3斤价格成倍上涨,买2斤的价格实惠,售价范围是89元至95元每斤。