一个猪腰小的二、三两,大的七、八两一般来说,一个猪肾的重量约150克左右,一对猪肾的重量在250-350克左右。
猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。从中医角度来讲,猪腰味甘、性平,有和肾理气的功效,因此能够达到补肾的目的,此外还有补血、补气的作用,一般人群均可适量食用。猪腰有强腰益肾、补虚强身、固精益气的功效,所以腰膝酸软、肾虚遗精者更适宜食用,同时,猪腰含有丰富的蛋白质和铁元素,具有补血、补气功效,适用于贫血的人群食用。另外,猪腰有利尿、消肿的作用,对于小便不畅、水肿等症状有一定的改善效果。猪腰中含有的碳水化合物、钙、磷等矿物质和维生素,可以补充人体每日所需、调节机体代谢。需要注意的是,食用猪腰虽有一定的好处,但不适宜过量食用,因猪腰等动物内脏易沉积重金属,食用过多有害于机体健康。另外,猪腰并非适宜所有人群食用,如高血压、高血脂、高胆固醇人群应避免食用,食用过多会导致胆固醇无法消耗,导致病情进一步加重。
一个猪腰小的二、三两,大的七、八两。
猪腰没有多大,也要看猪的大小,大猪最多也只有半斤左右,正常二百斤左右的猪也就三四两,小点的猪可能二两多。
一般来说,一个猪肾的重量约150克左右,一对猪肾的重量在250-350克左右。猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。