面试时如果被问到遇到刁难的客户如何解决，可以按照以下步骤回保持冷静和专业：首先，我会努力保持冷静和耐心，不让客户的情绪影响我。

我会时刻提醒自己，这是工作的一部分，需要保持专业的态度。倾听和理解：我会认真倾听客户的诉求和不满，试图理解他们的立场和感受。通过积极倾听，我能够更准确地把握问题的关键，为解决问题打下基础。分析问题：在倾听的基础上，我会分析问题产生的原因。是产品的问题、服务的问题，还是沟通上的误解？通过深入分析，我能够找到问题的根源，从而有针对性地提出解决方案。提出解决方案：针对问题，我会提出合理的解决方案。如果是产品问题，我会考虑退换货或者提供补偿；如果是服务问题，我会承诺改进服务流程，提升服务质量；如果是沟通误解，我会耐心解释，消除客户的疑虑。协商和妥协：在解决问题的过程中，我会与客户进行积极的沟通和协商，寻求双方都能接受的解决方案。如果需要，我也会在一定程度上做出妥协，以维护公司的形象和客户关系。跟进和总结：问题解决后，我会进行跟进，确保客户满意。同时，我也会总结这次经验，反思自己在处理过程中的不足，以便在未来的工作中更好地应对类似问题。不断学习和提升：我会将这次经历作为一个学习的机会，不断提升自己的沟通能力和应变能力。同时，我也会关注公司的培训和学习资源，不断提升自己的专业素养和服务水平。通过以上步骤，我相信能够妥善处理遇到的刁难客户问题，同时也能够展现出自己的专业素养和解决问题的能力。