必选消费是指日常生活中最基本的、必须用到的消费品，主要包括以下几类：

食品饮料：

包括各种食品、饮料、调味品等，如酒、牛奶、面包、柴米油盐酱醋茶等。

家庭个人用品：

包括各种家庭和个人护理用品，如洗发水、肥皂、牙膏等。

农牧渔产品：

包括各种农产品和渔产品，如生猪养殖、粮食等。

主要用品零售：

包括各种生活必需品的零售业务，如超市、便利店等。

这些消费品在经济环境中的表现相对稳健，受经济周期的影响较小，因此被视为“防御型资产”。投资者在面对市场不确定性时，往往倾向于配置此类产品。

总结来说，必选消费主要包括食品饮料、家庭个人用品、农牧渔产品及主要用品零售等类别，这些消费品是人们日常生活中必不可少的，需求相对稳定。