池州小刀面以其独特的刀削技艺和鲜美的汤底享誉四方。

在池州市，推荐以下两家小刀面馆：老字号汪家刀面馆：位于池州市贵池区，历史悠久，以其传统的刀削技艺闻名。面条薄如纸张，爽滑劲道，搭配醇厚的汤底，令人回味无穷。池州老街小刀面：位于池州市九华山路，主打创新口味。面条采用不同的面粉配比，口感丰富多样。汤底融入当地食材，鲜美浓郁，每一口都令人惊喜。